
週末のお昼は手軽なパスタを食べています。昔はよく肉を炒めてましたが、最近は野菜中心なので出番がなかったリバーライトの鉄のフライパンで、ゆであがった麺をトマト&バジルのパスタソースとからめてます。5,6年使っているこのフライパン、鉄製なので錆びないように洗ったあとにサラダ油を塗ったりとちょっと手間がかかりますが、テフロンと違って長持ちだし、強火にもできるのでなんでも美味しくなります。
OLYMPUS OM-D E-M5 + G 20mm/F1.7 ASPH

週末のお昼は手軽なパスタを食べています。昔はよく肉を炒めてましたが、最近は野菜中心なので出番がなかったリバーライトの鉄のフライパンで、ゆであがった麺をトマト&バジルのパスタソースとからめてます。5,6年使っているこのフライパン、鉄製なので錆びないように洗ったあとにサラダ油を塗ったりとちょっと手間がかかりますが、テフロンと違って長持ちだし、強火にもできるのでなんでも美味しくなります。
OLYMPUS OM-D E-M5 + G 20mm/F1.7 ASPH
By Fotografia 2013/2/5 火曜日 - 23:53:33
H.Oさんこんばんは
コーヒーでもなんでも、ちょっと手間がかかるのが好きです。
By H.O 2013/2/4 月曜日 - 4:34:58
ご紹介の鉄のフライパン、良さそうですね~^^
この一枚を見ていてお腹が空いてきました。これからランチです。
先日のメルセデスの一枚も良かったです。あの頃のやつは重厚ですね。
ボカさない写真も大好きです。^^