Category Archives: コーヒー

将軍カフェラテ

Posted on 2015/3/23 月曜日 by Fotografia

SHOGUN CAFÉ LATTE 2015/03/22 X1003942
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二日とも通った水戸駅ビルのサザ・コーヒー。１日目は普通のカフェラテを、二日目は将軍カフェラテを飲みました。味の違いはわかりませんでしたが、こういう器で飲むのカフェオレボウルみたいでいいもんですね。いつもは真上から撮りますが、葉っぱの形をしたコースターがかわいいので斜めからの一枚を載せます。

コーヒーといえば最近日本に上陸したブルーボトルコーヒーが話題になったせいか最近コーヒー関連の記事を多く見かける気がします。Casa BRUTUS 「居心地のいいカフェ」につづいてモノマガジン もコーヒー特集「珈琲礼賛」。コーヒー好きにはたまりません。

FUJIFILM X100S BLACK LIMITED

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ハリオV60レンジサーバー360を購入しました

Posted on 2015/3/8 日曜日 by Fotografia

HARIO V60 2015/03/08 XE103811
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先日買ったハリオ V60レンジサーバー（下のコーヒーがたまっている部分）。ドリッパーもシリーズで一番小さい同じサイズのハリオV60なのでデザインもぴったりです。いつもは一杯分ですが、写真写りが悪いので２杯分淹れてます。このサーバーはレンジ対応なので後から温め直すこともできて便利です。

FUJIFILM X-E1 + XF35mm F1.4 R

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PYREXのメジャーカップを買う

Posted on 2015/2/10 火曜日 by Fotografia

京都のスタバ 2015/02/10 X1003462
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コーヒーにつかう水や牛乳もしっかりメジャーカップで測っています。愛用というほどでもないですが長年使っていたプラスチック製のがひび割れてきたので新しいのをさがしました。今のと同じく耐熱で電子レンジでも使えるタイプ、かつひび割れにくいということでガラス製の＜PYREXのメジャーカップ500ml＞を買ってきます。写真は何の関係もない京都のスターバックス。２年続けて通いました。

FUJIFILM X100S BLACK LIMITED

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コーヒーとアーモンドマフィンとX100S 2015/02/08

Posted on 2015/2/8 日曜日 by Fotografia

マフィン 2015/02/08 XE103632
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お酒を飲まないぼくの飲む物といえば炭酸水とコーヒー。コーヒー豆のストックがなくなりそうだったので雨の中買いに出かけました。胃の調子がよくなったので毎日何杯も飲めてしあわせです。愛用しているコーヒー関連の器具を紹介します。飲み方によってかわりますが、最近はドリップオンリーなのでこんな感じです。

ポーレックス セラミック コーヒーミル
キャンプなどにも持ち出せる小型のミル。本体はステンレス、ミルの部分がセラミックなので錆びたりへん風味がコーヒーにつかないのがポイント。
Hario V60
ドリッパーの代名詞V60(ヴィ・シックスティ）見た目も良いです。
野田琺瑯のスリムポット
湯気が出てくるところを眺めるのが好きです。
Kalitaのサーバー
小さい300mlタイプを使ってます。
iittala Teema
マグは気分や淹れる量によって変えますが、一番よく使うのがこれです。お皿やボウルなども同じシリーズの同じ色で揃えてます。

FUJIFILM X-E1 + XF35mm F1.4 R

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