5年ぐらい使っているリバーライトの鉄のフライパン
- 強火で短時間に調理できる。
- 鉄は熱伝導率と保温性が高いのでホットケーキもふっくら焼きあがります。
- 使っているうちに油がなじむのでこびりつかない。
- 鉄製なので、自然と鉄分がとれる。
- 使い込むといい色に変わってかっこよい。
- テフロンなどのコーティングがないので長持ち（たぶん一生もの）
鉄のフライパンで焼いたパンケーキはこんな感じ（45mm F1.8で撮影したパンケーキの写真）、みるからに美味しそうでしょう？
手間はとくにかからず、使い終わったら洗剤を使わず金属タワシでゴシゴシあらって、乾かしてさっと油を塗るだけです。濡れたまま放置すると錆びますが、タワシですぐ落ちます。
OLYMPUS OM-D E-M5 + NOKTON 25mm F0.95
（日本語版：
）、右が初めての洋書、
（日本語版：
）。1990年に買ったのをおぼえています。そのころはまったく英語が読めなかったので、何度かトライしたものの、数ページ読んでは断念をくりかえし、実際に読み終わるのに10年かかりました（笑）今は
があるから、わからない単語はタップすれば内蔵の辞書で意味がわかるのですぐ読み終わりますね。
に
の組み合わせって、すごくコンパクトだし画質はOM-Dだし良いですね。最近値下げした小さい方の電子ビューファインダー
をつければさらに楽しそう。
でしたが、夜は雨の予報だったのでその前に、と思い早めに会社を出て撮り歩きました。すでにパラパラ降っていましたが小ぶりのうちに何枚か。Jaguar Mk IIが撮れてラッキーでした。
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